科普 | 金花茶不是花茶!

2017-03-03

大多数人把金花茶误认为是花茶,产生误解的主要原因是其名和其貌,其实不然。金花茶和花茶有着本质的区别,下面跟着小编一起科普科普:


何为花茶?

花茶又称熏花茶。是由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等。


其养生功效是集茶坯和鲜花于一体的,不仅有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。

何为金花茶?


金花茶属于山茶科,与茶、山茶、南山茶、油茶、茶梅等为孪生姐妹,是国家一级保护植物之一。属无毒级、无毒副作用,唯一不含咖啡因和茶碱的茶科植物,唯一开着金黄色花朵的茶科植物。金花茶单生于叶腋,花开时,有杯状的、壶状的或碗状的,娇艳多姿,秀丽雅致。